Matartikler
En kalkulator forteller deg hvor mange glass det er i flasken. Den forteller deg ikke hvilket glass du skal helle dem i, eller hvorfor det valget endrer det du smaker. Artiklene i denne kategorien dekker den delen av mat og drikke som et tall ikke kan bære alene: hva en form eller en temperatur eller et materiale faktisk gjør, hvilke vedtatte sannheter som holder, og hva som endrer seg ved bordet når du vet det. Noen av dem ligger ved siden av en kalkulator og forklarer resonnementet bak den; andre står på egne bein. Les den som passer det du lager, eller begynn øverst og jobb deg nedover.

Barnas julematfavoritter: Ribbe og medisterkaker på topp
Ribbe og medisterkaker topper listen over barnas julematfavoritter, ifølge en undersøkelse fra MatPrat.

Hvordan velge det perfekte vinglasset
Ved å forstå de forskjellige typer glass og deres spesifikke formål, kan vinentusiaster heve drikkeopplevelsen til nye høyder.

Kan plasseringen av brød påvirke sunnere valg?
En studie viser at plasseringen av brød i supermarkeder ikke har betydelig innvirkning på salget av fullkornsprodukter, noe som fremhever sterke forbrukervaner.

Mange misforstår viktigheten av fett på juleribba
Kun 5 % av nordmenn mener at fett er viktig på juleribba, men ekspertene advarer mot mager ribbe hvis du ønsker sprø svor og saftig ribbe til jul.

Morsomme brødformer får barn til å spise mer fullkorn
En studie har funnet at presentasjon av fullkornsbrød i morsomme former kan betydelig øke barns inntak av dette sunnere alternativet.

Ribbe og pinnekjøtt: Nordmenns valg til jul holder seg stabile
Ribbe og pinnekjøtt er favoritter til julemiddagen i Norge. Statistikk viser små endringer i søkevolum foran julen 2024.
