# Guide til matkalkulatorene

Matkalkulatorene regner på mengder og tider på kjøkkenet: kaffe og vann til én kopp eller et selskap, bacon i ovn og kokte egg, skivene i et brød, bakeingredienser mellom volum og vekt, glassene i en vinflaske, og hvor mye reker, pinnekjøtt og ribbe et selskap trenger.

## Mat

### [Bacon i ovn](https://www.calculator.land/no/kalkulatorer/bacon-i-ovn/)

Foreslår ovnstemperatur i °C og °F og steketid for bacon i ovn ut fra tykkelsen, hvor sprøtt du vil ha det, antall skiver, om ovnen har varmluft og om du bruker rist. Den viser når du bør begynne å sjekke, et tidsmål og et tidsområde, antall porsjoner regnet som to skiver per person, og sier fra når skivene er så mange at du trenger to brett.

### [Bakekalkulator](https://www.calculator.land/no/kalkulatorer/bakekalkulator/)

Har to faner. Ingrediensomregneren gjør om en mengde av 26 bakeingredienser mellom volum (dl, kopper, spiseskjeer, teskjeer, ml) og vekt (gram, kilo, unser, pund) med tettheten til hver ingrediens, med valg av koppstørrelse og av målemetode for mel, kakao og maisenna. Den andre fanen gjør om ovnstemperatur mellom celsius og fahrenheit og beskriver hvor varm ovnen er.

### [Den ultimate kaffe-kalkulatoren](https://www.calculator.land/no/kalkulatorer/kaffemengde/)

Regner ut kaffe og vann for åtte bryggemetoder, fra trakter og presskanne til espresso og tyrkisk kaffe, ut fra hvor mye ferdig kaffe du vil ha, vannet du har eller kaffen du har. Den gir kaffen i gram og omtrent i spiseskjeer, vannet du skal helle og ferdig mengde, med en glider for forholdet mellom kaffe og vann, og utenom espresso regner den med vannet grutten holder igjen. I modusene for arrangement og daglig vane ganges ønsket mengde med antall personer eller med 30 dager, og den viser omtrent hvor mange poser à 340 g det blir.

### [Glass i en vinflaske-kalkulator](https://www.calculator.land/no/kalkulatorer/glass-per-vinflaske/)

Regner ut hvor mange glass en vinflaske gir ut fra flaskestørrelsen, fra split til dobbel magnum, og hvor mye du skjenker per glass, i ml eller oz. For et selskap regner den ut hvor mange flasker som trengs ut fra antall personer, glass per person, et valgfritt tillegg for svinn og eventuelt prisen per flaske, og den kan foreslå glass per person ut fra hvor lenge arrangementet varer og drikketempoet.

### [Hvor mange skiver i et brød-kalkulator](https://www.calculator.land/no/kalkulatorer/skiver-per-brod/)

Regner ut hvor mange brukbare skiver et brød gir ut fra lengden i centimeter og skivetykkelsen for fem brødtyper, med eller uten kantstykkene, og har hurtigvalg for vanlige brødlengder. Med antall enheter og skiver per enhet viser den hvor mange brød du trenger, rundet opp, hvor mange skiver som blir til overs og hvor stor del av brødene som brukes.

### [Koketid for egg](https://www.calculator.land/no/kalkulatorer/koketid-egg/)

Regner ut koketiden for et egg ut fra størrelsen eller vekten i gram, om egget kommer fra kjøleskapet eller holder romtemperatur, hvilken av fire konsistenser fra rennende til hardkokt plommen skal ha, og høyden over havet. Den viser kokepunktet for vannet i den høyden, sier fra når vannet koker ved lavere temperatur enn plommen trenger, og har en nedtellingstidtaker.

### [Pinnekjøtt per person-kalkulator](https://www.calculator.land/no/kalkulatorer/pinnekjott-per-person/)

Regner ut hvor mye pinnekjøtt du trenger til voksne, barn under 12 år og storspisere, tørket eller ferdig utvannet, og hva mengden blir etter utvanning eller tilsvarer i tørket vekt. Den viser fordelingen per gjestetype og en handleliste med vossakorv eller julepølse, kålrot til stappe og poteter etter hvilket tilbehør du krysser av, og med pølse regner den med mindre kjøtt per voksen og storspiser.

### [Reker per person-kalkulator](https://www.calculator.land/no/kalkulatorer/reker-per-person/)

Regner ut hvor mye reker et selskap trenger ut fra antall gjester, om rekene er hovedrett, del av en buffet eller forrett, om de er med skall eller pillede, og appetitten. Den gir mengden i kilo eller gram, loffskiver og majones til gjestene og en smultringgraf over hvor mye av vekten som er spiselig kjøtt og hvor mye som er skall. For gjester utover 50 regner den med 90 % av mengden per person.

### [Ribbe per person-kalkulator](https://www.calculator.land/no/kalkulatorer/ribbe-per-person/)

Regner ut hvor mye ribbe du trenger i råvekt med ben, ut fra antall voksne, antall barn under 12 år og et sultnivå fra lite til mye rester. Med tilbehør regnet med viser den også medisterkaker, julepølse, poteter og pakker med surkål eller rødkål, og handlelista kan kopieres.